*Werbung* Auswärts Essen - auch auf Reha muss man kreativ sein

*Werbung* Vegane Frittenbolo vom Frittenwerk

Es ist einfach sich an die Ernährungsregeln zu Hause zu halten - aber es kann schwer sein außer Haus - oder auf Reha (3-5 Wochen!!!) - seinen Hunger *Werbung* Wake Up like zu stillen!

Immer ein guter Rat ist es, dort zu essen, wo es Vegane Speisen gibt! Als ich auf meinem Vegantrip war - habe ich mich mir dem Thema auch schon mal beschäftigt - viele Tipps für Veganer passen auch für *Werbung* Wake Up`ler! Den Post findet ihr hier!

Da ich mich jetzt vegetarisch ernähre ist es - leider - immer noch ein bisschen schwerer, als für Fleischesser!

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• Fleisch und Salat/ Gemüse findet man eigentlich in jedem Restaurant - einfach mit dem Personal reden und darum bitten Pommes/Spätzle/ Kroketten/ Nudeln/ Bratkartoffeln wegzulassen und dafür mehr Gemüse / Salat dazu geben - meistens klappt es! (Darauf achten dass es unverarbeitetes Fleisch ist - keine Fleischküchle z.B. weil darin oft Brot zur Bindung steckt!) Low Carb Burger ohne Brötchen gehen natürlich auch! 
• Genauso kann man es bei Fisch/ Tofu / Grillkäse machen!
• Salatteller mit: Geräucherter Forelle, Räucherlachs, Putenbrust, Schinken und Käse (Croutons und Mais weglassen) - Balsamico - oder Joghurt-Dressing

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• Pizza mit Gemüse - ohne Käse
• Pizzabrot (nur Teig oder manchmal gibt es das auch mit Tomatensoße und Knoblauch) mit einem großen Salat
• Flammkuchen Vegetarisch
• Vegane Wraps (Ohne Tofu, Soja oder Cashewkern Käse)
• Bruschetta und einen großen gemischten Salat
• Pommes (mit Gemüse und) Salat
• Nudeln mit Gemüsesoße oder Spagetti Napoli (nur Tomatensoße)
• Vegane Salatbowls (ohne Tofu, Sojageschnetzeltes oder Cashewkern Käse)
• Salattasche beim türkischen Imbiss

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• Suppen (Kürbissuppe, Gemüsesuppe ... ohne Fleischeinlage oder Käse)
• Salat
• Gemüse
• Falafel mit Salat
• Quinoa mit Salat
• Amaranth mit Salat 
• Kichererbsen mit Salat
• Bulgur mit Salat 
• Pellkartoffeln mit Spinat oder Salat
• Kartoffelsalat (ohne Majo)
• Linsensuppe (ohne Fleisch / Wurst)
• Linsensalat
• Erbsen- oder Linsen- oder Kichererbsennudeln mit Gemüse

Gute Restaurants in denen ihr als *Werbung* Wake Up Vegetarier auf jeden Fall fündig werdet:

• Pizzeria
• Indische Restaurants
• China Restaurants

• *Werbung* Frittenwerk
• *Werbung* Immergrün
• *Werbung* Hans im Glück
• *Werbung* Cafe del Sol

Wenn in eurem Essen was ist, was ihr nicht essen wollt - dann lasst es einfach liegen! Niemand kann euch zwingen alles auf zu essen! (Nicht denken, schade drum oder sich verführen lassen!)

*~*

2021 wird es voraussichtlich wieder Weihnachtsmärkte geben,  hier ein paar Tipps, was ihr da essen könnt:

• Reibekuchen mit Apfelmus
• Krautschupfnudeln (Speck aussortieren)
• veggi Flammkuchen
• Champignons mit Saure Sahne Dip
• Germknödel ohne Vanillesoße (außer es gibt eine Vegane)
• (Bratwurst ohne Weck, Goulasch ohne Kartoffeln)
• Riesenbrezel - mit Butter

Ich gehe ja wahnsinnig gerne Frühstücken und auch da kann man fündig werden:

Entscheiden ob ihr KH oder EW essen wollt

• süßes Frühstück bestellen (KH)
• Wenn es Frühstückbausteine gibt - alles selber zusammenstellen
• wenn ihr mit eurem Partner oder einer Freundin  geht - Frühstück für 2 dann kann man sich alles aussuchen was passt
• Spiegeleier (EW)
• Rühreier (EW)
• Omelette (EW)
• Vegetarisches Frühstück (Käse - einpacken und mit nach Hause nehmen) oder Fragen ob man des Käse weglassen kann und dafür mehr Deko Grünzeug bekommt
• Veganes Frühstück (Vorsicht vor verstecktem EW)

Noch ein weiterer guter Tipp ist, egal wann und wo ihr zum Essen geht,  schaut im www  vorher die Speisekarte an! Dann könnt ihr euch schon im Vorfeld informieren und euch genau überlegen, was ihr essen könnt bzw. wollt und wie ihr es evtl. umbauen könnt!!!

Habt ihr noch weitere Tipps und Ideen? Dann schreibt sie bitte in die Kommentare!

Liebe Grüße

Susanne