*Rezept* Veganer Flamkuchen .... überraschend lecker!

Vor ein paar Tagen habe ich ja den veganen Frischkäse, ... ähhh die herzhafte Nusscreme, ausprobiert. Da noch einiges übrig war, habe ich mir einen veganen Blätterteig besorgt um mir einen Flamkuchen zu machen!
Im Netz habe ich gelesen dass man dazu die Nusscreme gut verwenden kann.

Rezept für 2 - 3 Personen:

 Veganer Flamkuchen:

• Veganer Frischkäse/ herzhafte Nusscreme
• veganer Blätterteig
• Gemüse: Zwiebel, Zucchini, Karotten, Paprika, Tomaten ...
• Gewürz: Bruschetta
• Hefeflocken

1. Blätterteig ausrollen
2. Mit Nusscreme bestreichen
3. mit dem Gemüse belegen
4. Gewürz aufstreuen
5. ein paar Hefeflocken drüberstreuen
6. bei 180° goldbraun backen

Dazu ein leckerer Salat!

Mir hat es geschmeckt! Was denkt ihr?

Liebe Grüße 

Susanne