*Rezept* Geröstete Kichererbsen - der gesunde Knabberspaß

Ein gemütlicher Frensehabend .... und dann kommt die Lust was zu knabbern ... muss ich nun Lebenslang auf diesen Genuß verzichten?

Nein , denn es gibt für fast alles eine gesunde Alternative! 

Geröstete - leckere - gewürzte - knusprige Kichererbsen

Zutaten:

1 kleine Dose Kichererbsen
2 Pr. Salz
1 Teel gerauchtes Paprikapulver
1 Eßl Öl

• Den Backofen auf 175°C vorheizen
• Kichererbsenwasser abgießen
• die Kichrererbsen auf einem Papiertuch ausbreiten und trocknen rubbeln
• die Häutchen entfernen

• die Kichererbsen auf einem Backblech verteilen und mit dem Olivenöl vermengen
• in den Backofen schieben und 45 - 60 min rösten - öffters wenden
• wenn sie knusprig sind . aus dem Ofen holen und mit Salz und Paprika vermischen

Am Leckersten sind sie frisch aus dem Backofen!

Tipps:

• Scharf: Chilipulver und Paprika verwenden
• Süß: mit Zimt, Ahornsirup und Vanille würzen
• Nur mit Salz und Pfeffer würzen
• Mit Curry würzen
• oder ein anderes Lieblingsgewürz 

Bin gespannt wie euch die gerösteten Kichererben schmecken!

Übrigens auch im Salat schmecken sie sehr lecker!

Von mir gibt es 🌟🌟🌟🌟🌟! Gesunder Knabbergenuss in 1 Stunde!

Liebe Grüße

Susanne