*Adventskalender* 19. Dezember - Tipps zu Raclette und Fondue

 

Wenn man sich an die Wake Up Regeln halten möchte,  dann ist es manchmal eine kleine Herausforderung traditionelle Weihnachts - oder Silvester - Essen umzubauen!

Heute habe ich euch ein paar Ideen,  wie das ganz gut klappen kann! 

Raclette:

Das Gemüse möglichst dünn schneiden - Blumenkohl und Brokkoli vorkochen. Ich hab es immer auf dem Grill zuerst angeröstet und dann erst ins Pfännchen geschichtet.

• *Werbung* Wake Up Vitalfood: Pellkartoffeln oder Hülsenfrüchtenudeln oder Bulgur oder Hirse oder Buchweizen, Pizzateig aus Keimmehl,  Gemüse, sauer eingelegtes Gemüse, Salat und *Werbung* Wake Up Käse

• Mit dem Veganen "Käse" von *Werbung* Bedda auf Kohlenhydratbasis - könnt ihr aus dem Kartoffel Raclette (s.o.) eine Choosefood KH Mahlzeit machen

• *Werbung* Wake Up Choosefood Kohlenhydrat: Pizza Raclette *Werbung* hier findet ihr ein Beispiel - als Käse natürlich nur ein bisschen Parmesan, veganen Käse auf KH Basis oder den *Werbung* Wake Up Käse

• *Werbung* Wake Up Choosefood Kohlenhydrat oder als Vitalfood: Nachos Raclette,  hier findet ihr mein Nachos Rezept das könnt ihr super auch in den Pfännchen machen! 

• *Werbung* Wake Up Choosefood Eiweiß: Mit Käse, Fleisch, Wurst, Schinken, Fisch, Eiweißbrot,  Gemüse und Salat

Fondue:

• *Werbung* Wake Up Vitalfood: Gemüsebrühe, Gemüse, Salat und Pellkartoffeln, Süßkartoffeln

• *Werbung* Wake Up Choosefood Kohlenhydrat: Frittieröl, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Gemüse im Teigmantel - Rezeptidee findet ihr hier, Salat

• *Werbung* Wake Up Choosefood Eiweiß: Käsefondue - ohne Alkohol - Eiweißbrot, Gemüse, Salat

Wenn ihr immer darauf achtet: Mehr Gemüse und Salat zu essen als alles andere,  seid ihr auf der sicheren Seite!!!1!

Ich wünsch euch einen schönen 19. Dezember 

Liebe Grüße

Eure 

Susanne